Блоги
offline
890   6   0   0

Спой птичка- не стыдись

user posted image


Ножки фаршированые копченостями

ножки куриные
сырокопченая колбаса
сыр колбасный копченый
зелень
масло для жарки

Спустить с ножки шкурку ножичком подрезая пленку. Далее срезать мяско с кости и так же спустить вниз стараясь не нарушить т.с. целостность. Отрубить кость и вывернуть мяско с кожицей обратно. Фаршировать смесью: сыр, колбаса на терку, зелень на блендере. Я даже не солила. Смазываем форму маслом выкладываем и запекаем можно с конвекцией, можно верхний+нижний жар до готовности. Очень гармоничный вкус. Не хлопотно, вкусно и т.с. для разнообразия 00074.gif

Читать все комментарии (6)